おはようございます
しょうが嫌いな人は
残ったタレは
早くも金曜日
今週は
休日が1日
そして自分都合で
1日会社をお休みしたため
実質3日間
昨日も
仕事が終わってないけど
帰れなくなっちゃうから
退社
ダンナさんには
とんでもなくメイワクかけてます
今日1日
がんばらねば
おうち居酒屋
少し前になっちゃいましたが
ウチの定番
しょうが焼き
お肉を焼いてから
タレをからめる
これが簡単でいいです
タレはね
覚えやすい黄金比率
おしょう油大2
みりん大2
お酒大2
お砂糖大1
それでね
おろししょうがに加えて
大量の千切り新しょうが
をタレに加えます
しょうが嫌いな人は
うわーーー
ってなりますね(^^;;
しばらく煮詰めたら
できあがり〜
残ったタレは
キャベツにもかける
やっぱり
美味しいわーーー♫
ダンナさんが
しょうが
きらいじゃなくてよかった
暑さも今週末までとか
ようやく秋なのかしら
23日のコンサート当日
雨さえ降らなければと思います
いらしてくださる方
遠くから応援してださる方
皆さまありがとうございます♫
楽しく歌えるように
祈っていてくださいね(^^)