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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺屋あっ晴れ堀田店(名古屋市瑞穂区)

2013-04-06 12:13:18 | らーめん(東海)
2013年4月6日(土)
「あっ晴れ」系列の二郎インスパイア店。
以前錦で食べたが堀田店は限定メニューのとろ豚があるのでミニを全マシでちうもん。
その他限定はキムチ~ナ、玉子とじ中華あんかけらーめんがある。
ミニはうずら玉子入りとなる。

スープはゲンコツと香味野菜を15時間煮込んでいる。


麺はごわっとした浅草開化楼製の極太麺。
パン用の強力粉オーションを使用している。
ミニなのであっという間に食べれる。

とろける豚。
ランチ野菜でら盛り350g無料。
とろ豚ミニモリ750円
場所:名古屋市瑞穂区神穂町1-22
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