東京ましこ亭(立川市・ラーメンスクエア)

2013年4月21日(日)
店舗入れ替えで「デビッド」跡地に入った「ましこ亭」へ。
和牛蕎麦とつけ蕎麦で塩、醤油、辛があるが
つけ蕎麦は4月25日からの提供とのこと。
券売機一番左上の和牛蕎麦超贅沢三昧を購入し
店員のおねーさんにオススメを聞くと塩味ってことなんで塩にした。

スープは牛だけかと思ったら丸鶏も使用している。
油は牛の香りでコクを出している。

麺は浅草開化楼製の中細麺。
やや縮れておりスープに合う。

チャーシュー、ローストビーフ、牛すじ、味玉、ネギ、パプリカ。
牛すじがトロトロでマイウー💗
和牛蕎麦超贅沢三昧1200円
場所：立川市柴崎町3-6-29アレアレア2 2Fラーメンスクエア