らーめん絆(立川市・ラーメンスクエア)

2013年4月27日(土)
店舗入れ替えで新規に入った「絆」で昼飯。
メニューは淡麗しょうゆ・しお、淡麗つけ。
券売機では売り切れになっている濃厚つけは提供これからの模様。
先ずは特製つけ。

麺は中太麺でつけにしては細くらーめんと同じ。

つけ汁は魚介節が効いたあっさり醤油味で個性的だがパンチは無い。
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉、ノリ、三つ葉。
特製淡麗つけ麺1000円、メンマ無料。

淡麗しお。

あっさりで魚介の味があとから来るスープ。
淡麗しお700円、チャーシュー無料
場所：立川市柴崎町ラーメンスクエア