ムッチリつけ麺ムッチー(名古屋市中区)

2013年7月6日(土)
栄で未食の「ムッチー」で昼飯。
物凄く低い入口をくぐり券売機には
油そば、海老油そば、海老つけ麺、辛つけ麺、チーズカレーつけ麺、
限定黒胡麻つけ麺、チーズトマトつけ麺とある。
海老つけを煮玉子入で頂く。

麺は小150g並250g中300g大350gから選べる。
店名の通りむっちりとした極太麺。

つけ汁のベースは豚骨、鶏がら、豚足、背油。
これに桜海老が入り海老風味が前面に出ている。
粘度は高く麺に絡むが甘めなので量は食べれないなぁ。
海老つけ麺煮玉子940円
場所：名古屋市中区錦3-15-4 ライオンビル錦館 1F