全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん大高円寺店(杉並区)

2014-01-19 20:17:35 | らーめん(東京23区内)
2014年1月19日(日)
所用で高円寺にやってきたので
二郎系の「大」で昼飯。
小を券売機で購入し、
ニンニク入れますか?
の合図で
ヤサイマシ、ニンニク・アブラチョイマシをコール。

結構な盛りの野菜をかき分けスープへ。
アブラがなければあっさり目で強烈な甘味はない。

ヤサイを半分食べて現れた中太麺。
ゴワゴワ感はないが食べやすく感じた。
見た目は中々だが結構ライトな二郎系だ。
らーめん(小)650円
場所:杉並区高円寺南4-7-1
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西安餃子(立川市)

2014-01-19 15:13:17 | らーめん(東京多摩地区)
2014年1月18日(土)
ルミネ立川での買い物ついでに
昼飯はレストラン街の「西安餃子」
実に5年振りだ。
冬期限定の野菜たっぷりタンメンを頂く。

スープは背油が多少あるもののとてもあっさりな醤油味。

麺は中細ストレート麺。
もやし、白菜等の野菜に玉子が入っている。
野菜たっぷりタンメン890円
場所:立川市曙町2-1-1ルミネ立川
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