全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ラーメン学(相模原市中央区)

2014-09-13 14:00:10 | らーめん(関東・東京以外)
2014年9月13日(土)
今日の昼飯は矢部の「学」へ行くと13時半で7人待ち。

20分程で店内へ入り券売機で小ラーメンを購入、箸とレンゲ、紙コップの水を持ちカウンター真ん中へ着席。
暫し待っているとコールのお時間なのでヤサイ・ニンニク・アブラでいただきますた。

スープはカネシが効いており思ったよりコッテリしてないのでアブラは正解。

麺は柔い平打麺。
この程度のヤサイであれば楽勝に麺にたどり着きます。
スープ切ラスト4人で危なかった。
小ラーメン730円
場所:相模原市中央区矢部3-18-16
コメント
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