2015年4月15日(水)
夜名古屋に移動後「はなび緑店」で晩飯。
19人待ちだけどここまで来て帰る訳にもいかず
20分待って店内へご案内。
殆どの客が頼んでいる台湾まぜそばでは無く
台湾らーめんをポチっとな。
今日から始まった緑店限定の牛すじ丼も卵黄入で頂きました。
「はなび」らしい魚介出汁が効いた辛さ控えめの台湾らーめん。
中細の縮れ麺にも合います。
台湾ミンチ以外にもお肉も乗ってマイウー。
牛すじ丼は柔らかく丁寧に処理してあるけど丼にするには味付けが弱く値段の割には…
台湾ラーメン730円、牛すじ丼460円、卵黄60円
場所:名古屋市緑区鳴海町丸内17
