煮干鰮豚骨らーめん嘉饌(八王子市)

2017年7月18日(火)
残業後深夜の晩飯は2度目の西八王子「嘉饌」で最近始まったつけ麺を味玉、玉ネギトッピングで頂きました。

麺は平打ちの中太で好きなタイプ。
量は並なので180g。
噛み応えもあり大盛にすれば良かった。
麺の上には茹でキャベツと例の大根。
いい味出してます。

つけ汁はデフォのらーめんと同じ様に心地よい煮干しのエグみ満載の醤油味。
中にはチャーシューとメンマが入ってます。
玉ネギは中々の量で嬉しい。

最後はスープ割り。

大量に酢を入れて完飲完食。
ごちそさんでした！
つけ麺並800円、煮玉子100円、玉ネギ50円
場所:場所:八王子市千人町1-12-10

7月17日(月)のつぶやき

鶏と浅蜊出汁の冷やしらーめん850円、とろろ飯280円
らー麺楓@北八王子
期間2度目の冷しらーめんにチャーシュートッピング。とろろ飯もいただきました。前回同様キンキンに冷えてマイウーなのですが… instagram.com/p/BWo8oZ6jBpM/

— らーめん男 (@watarujin1110) 2017年7月17日 - 16:46

皆華@豊田
今日営業している事を知り休日出勤後に焼鳥。相変わらず美味い。ビール→焼酎→日本酒×2→焼酎。最後に桃をサービスでいただきました。
#日野市 #晩酌 #焼鳥 #日本酒 #焼酎 @ 皆華 instagram.com/p/BWpoRO4DsRA/

— らーめん男 (@watarujin1110) 2017年7月17日 - 23:07