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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

横浜家系まるに家(八王子市)

2017-07-29 12:22:22 | らーめん(東京多摩地区)

2017年7月29日(土)
「響」を後にして久しぶりに「まるに家」へ行き連食。
昨年に続き夏季限定のつけ麺を頂きました。

二杯目なので麺は小・160gにしました。
昨年同様にキャベツも入っており美味かったです。

醤油豚骨スープに生姜と酢でサッパリ感を出して完食。
それにしても今日は混んでたなぁ。
ごちそさんでした!
つけ麺小700円、のり無料
場所:八王子市寺町49-3NK第2ビル1F
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八王子響(八王子市)

2017-07-29 12:16:53 | らーめん(東京多摩地区)

2017年7月29日(土)
先週末の限定富山ブラックはに西への遠征の為食べられなかったけど
今週の限定は大好きなシビカラが豚骨スープで提供されており
土曜の残りは30食との事なので開店7番手で頂きました。
勿論シビレマシです。

まろやかな豚骨スープに魚介の味が足されており魚節の風味も。
花椒のシビレが最高です。

麺はデフォの中細麺でとてもスープに合い美味いです。
シビレだけでなく辛味も足せば良かった。

ごちそさんでした!
シビカラ豚骨醤油ラーメン750円
場所:八王子市平岡町15-14
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7月28日(金)のつぶやき

2017-07-29 00:53:52 | 未整理
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