2022年7月17日(日)
仙台ナイトの〆らーは「すみ田」。
今回の旅最後の夜は汁無しかつけ麺と決めていたので特製で頂きました。
もっちりとした中太麺は昆布に浸かってます。
つけ汁は醤油清湯系であっさりでチンチコチン。
中には角切りの鶏肉入。
スープ割して完飲完。
あの「はやし田」が監修したお店と後から知りました。
ごちそさんでした！
特製つけ麺¥1050場所:仙台市青葉区一番町4-3-5
#すみ田
#仙台市
#らーめん
#つけめん
2022年7月17日(日)
浄土ヶ浜を見学した後は宮古の名店「たらふく」へ初潜入。
外待ち４人でしたがすぐはいれまさした。
メニューは一択。
溢れんばかりに注がれたスープはと澄き通だており煮干し風味がよく激ウマ！
たっぷりの中細縮れ麺も特徴的。
TPはチャーシュー二種類、メンマ、ネギ、のり。
シンプルだけど何れもうまい。
このスープには胡椒でなく一味が合う。
とても美味しく完飲完食。
８月から値上げだそうだが今が安すぎです。
ごちそさんでした！
店の前で私の車のナンバーをみた近所？のガキンチョふたりの会話
八王子って東京？
ちがうよ！
・・・残念！！
中華そば¥650
場所:宮古市大通1-1-20
#たらふく
#宮古市
#らーめん
