全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺や睡蓮(八王子市)

2023-09-02 12:59:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年9月2日(土)
2杯目は西八「睡蓮」に移動して久々に銀塩を発注。
毎度追加しているアーリーレッドは仕入れ値段が2.5倍になって暫くTP購入は不可とのことで残念😭
銀色に輝くしょっぱめなスープはやはりうまい♥️
最後は煮干酢を投入して完飲完食。
銀塩を最後まで堪能なできて大満足。
ごちそさんでした!
冷製銀塩¥1400
場所:八王子市元本郷町3-17-1
#睡蓮
#八王子市
#東京都
#らーめん
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々(福生市)

2023-09-02 11:35:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年9月2日(土)
北海道産のズワイガニが届いたってことで「凛々」に開店45分前到着で余裕のPPです。
ズワイガニを丸ごと炊いたスープにタレも油もカニクリームスープで濃厚!
トッピングの蟹ミソ濃縮素材ドロドロで更に濃厚旨味は増すが尿酸値が上がるやつ!!
スープ割りはトムヤンクンでさっぱり。
山椒も大量投入して美味しく完飲完食。
最後までカニを堪能でき旨かった🦀
ごちそさんでした!
凛々しい特製蟹クリームらぁ麺¥1300
場所:福生市熊川1655-3
#らーめん
#凛々
#東京都
#福生市
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする