全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

八王子響(八王子市)

2023-09-22 12:20:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年9月22日(金)
振り替え休日だけど出社して昼に抜け出して「響」にきてみたが、
なんとシャッター10番手。
今回の限定はとても貴重な八王子産新生姜を使用したらーめん。
あの煮干し出汁に生姜の風味が絶妙に香り( ゚Д゚)ウマー♥️
出汁茶漬けは必須。
麺に加え米ものり巻きで楽しみ美味しく完飲完食、
少量だが新生姜を楽しめた。
ごちそさんでした!
生姜煮干しラーメンwith八王子生姜¥1100、味玉¥120、板のり¥50、鰯削り節の出汁茶漬け¥150
場所:八王子市平岡町15-14
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コメント
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