全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

鳥藤とりそばスタンド(千代田区)

2023-12-06 18:54:00 | らーめん(東京23区内)
2023年12月6日(水)
出張帰り東京駅で特急待ち時間を利用して2度目の「鳥藤とりそばスタンド」へ。
前回は醤油だったので塩をセレクト。
塩味スープは鶏の旨味と生姜が効いてさっぱり。
麺はストレート中細麺。
蒸し鶏は胸&腿でタップリはいってウマイ😋
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
むしどりそば¥1100
場所:千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京京葉ストリート
#らーめん
#鳥藤とりそばスタンド
#千代田区
#東京都
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鯛塩そば灯花ペリエ千葉店(千葉市中央区)

2023-12-06 12:05:00 | らーめん(関東・東京以外)
2023年12月6日(水)
千葉駅での乗り換えついでにペリエ千葉地下の「灯花」へ。
川崎ラゾーナで行って以来お久しぶり、3回目。
平日限定ランチセットを鯛塩らぁ麺・特製・鯛めし発注。
鯛の旨味が凝縮された塩味スープに中細やや縮れ麺が👍️
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉、お麩、柚子。
鯛めしはそのままでもウマイけど
残ったスープを入れて雑炊にすると更にウメぇ!
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
特製お得セット¥1523
場所:千葉市中央区新千葉1-1-1
#らーめん
#灯花
#千葉市
#千葉県
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