全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

やき鳥居酒屋ばんばんエカマイ店(バンコク・タイ)

2025-02-03 22:15:00 | らーめん(国外)
2025年2月3日(月)
晩飯は初の「ばんばん」
ビール&レモンサワーのお供は姫路の生牡蠣に紅生姜だし巻き玉子、手羽先唐揚げ、豚しゃぶサラダでした。
2日続けて生牡蠣を食べたけど昨日と違い日本・播磨産だからミルキーで旨かった。
フワフワだし巻きに細かい紅生姜が入り物凄く合った♥
手羽先唐揚は好きな甘いタイプで白胡椒と相まってデラウマでした😍
串は豚バラ、ズリ、ハツ、レバー、せせり、椎茸と日本で気づいたら何時も日本で食べていたものばかり頼んでた。うまかった🐔
レギュラーとは別のメニューにらーめんがあったので発注しました。
先月から始めた様です。
スープには濃い醤油味でやや甘めで、
麺はもっちり中太ストレートでした。
表面が焼かれたチャーシューもウマかった。
蕎麦もついでに発注しました。
山葵を効かせると更によかった👍
ごちそさんでした!
醤油ラーメン210THB, 冷やし蕎麦150THB(VAT, サ料別)
場所:
#ばんばん
#バンコク
#タイ
#らーめん
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和心らーめん(バンコク・タイ)

2025-02-03 12:45:00 | らーめん(国外)
2025年2月3日(月)
バンコク内出張で「和心らーめん」に初訪麺。
店内に入ると壁に新世界が描かれており大阪の店だと直ぐ分かった。
メニューにも大阪の文字が。
頂いたのは店名のらーめん。
ライト豚骨で獣臭は無く後味はよい。麺は細ストレート。
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、キクラゲ、味玉。
魚メニューも豊富なのでマグロ漬け丼を追加。
米は酢飯で赤身はスジ無くとてもウマイ♥
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
Washinらーめん190THB, 鉄火丼390THB(VAT,別)
場所:4 1 Decho Rd, Khwaeng Suriya Wong, Khet Bang Rak, Bangkok
#和心
#バンコク
#タイ
#らーめん
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