全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

バミーカイ・ルンチュアイ Uncle Chuay's Egg Noodles(バンコク・タイ)

2025-02-25 23:24:11 | らーめん(国外)
2025年2月15日(土)
エカマイを北上した通り沿いにあるローカルバミー店に初訪麺。
夜から深夜までの営業です。
英語表記は一切無いですがスマホの翻訳機能をフルに生かせば注文はできました。
汁無しを頼んだらスープがついてきたのでつけ麺としても楽しめました。
スープは挽肉に覆われて少し諄いかと思ったけどあっさりで甘めでした。
麺は細い卵麺で卵の風味がとてもよかった。
トッピングは中華式叉焼、雲呑、ネギ、挽肉、青菜、半熟卵でした。
雲呑、青菜が結構多いのでよかった。
嫁は汁有を発注しました。味は私のとほぼ同じでした。ナンプラーで味変して完飲完食。
Dried Noodles Everything + 100THB, Egg Wonton Noodles 80THB
場所:Ekkamai Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok
#バミーカイ・ルンチュアイ
#UncleChuaysEggNoodles
#バンコク
#タイ
#らーめん

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