梅酒タイ(バンコク・タイ)

2025年1月25日(土)

晩飯は梅酒のお店、その名も｢梅酒タイ｣。

梅酒は勿論日本酒もかなりよい。

なぜだか隣のテーブルにバンコクの知事が座ってる。

刺し盛り、ウニイカソーメン、生ハム&チーズ、フレンチフライ、ステーキ。飲み物は食前酒、しらかが梅酒、白鶴梅酒、ゆずマルガリータ、FUKUUMESH。

そして寿司には目も暮れず〆はらーめん。

スープが丼と別に土瓶でやってきたので先ずは注ぎます。

超あっさりで塩味は控えめです。

麺は中細ストレート。

チャーシューが厚切りレアで焼き目の風味良くデラウマ♥

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

塩ラーメン280THB(VAT, ｻ料別)

場所:835 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok

#梅酒タイ

#バンコク

#タイ

#らーめん

場所:835 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok

博多天ぷらながおかプロムポン店(バンコク・タイ)

2025年1月25日(土)

プロムポン北の博多天ぷら屋｢ながおか｣にて5食限定で提供しているので来てみた。

天ぷら屋さんらしく海老と舞茸の天ぷら付。

写真では乗っていたけど別皿提供でスープを天つゆ代わりに食べるタイプ。

スープは真鯛と渡り蟹のお出汁の醤油味。結構甘めな味付けはタイ人の好みに併せたとの事。

麺は中太縮れ麺。

豚チャーシューは角煮の様です。

美味しく完飲完食。

マテ貝やいかシュウマイと私にとって魅力的なメニューもあるのでまた来よう。

ごちそさんでした！

Ramen480THB(VAT, ｻ料別)

場所:sub-district Krung Thep Maha Nakhon, Soi Sukhumvit 39 Bangkok

#ながおか

#天ぷら

#バンコク

#タイ

焼肉広島(バンコク・タイ)

2025年1月24日(金)

昨夜晩飯は焼肉。

プロムポンのお好み焼き｢広島｣の焼肉店。

大瓶がプロモーションで190THBだったので三本呑んだ。

アテはレバ刺は残念ながら売り切れていたのでハツ刺を発注し生姜醤油につける。

胡麻油&塩がよかった。

野菜はキムチとナムル。

キムチはやや漬かったタイプ。

広島名物コウネは大きく薄切りで脂と赤身のバランスがよくうま！

バンコクで食べたこの価格帯の焼肉で一番好き♥

そして〆のらーめんを2杯。

広島らしく甘めの豚骨醤油味で旨い。

麺は名店｢陽気｣でも使っている原田製麺の細麺。

チャーシュー三枚にネギ、モヤシ。冷麺は激辛の5まであるので辛口の3発注。

思ったより辛くなく後味に残らないスッキリ辛さ。

冷水でよく〆られたストレート麺の食感が良く、

たっぷりのキャベツ・ネギと相まってウマイ👍

ランチもよさそうなのでまた来よう。

ごちそさんでした！

広島ラーメン220THB, 広島冷麺大350THBコウネ280THB、上タン塩380THB、上ロース380THB、上ハラミ380THB、ハツ刺180THB、キムチ90THB、ナムル盛り合わせ150THB(VAT別)

場所:Krung Thep Maha Nakhon, Khlong Toei, Bangkok, Sukhumvit 42 Rd Bangkok

#広島

#焼肉

#バンコク

#タイ

#らーめん