全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

げんこつらあめん花月嵐 centralWorld(バンコク・タイ)

2025-02-12 11:01:25 | らーめん(国外)
2025年1月24日(土)
centralWorldで2軒目は「花月嵐」。
そろそろ近くで行く店も無くなってきたのでチェーン店を攻めてみました。
かつて豊田駅前にあった時は毎週食べていたけど最近ご無沙汰てした。
当然クーポンは使えず来店ポイントも無し、仕方なし。
銀次郎ブラックを2年ぶりにいただきました。
スープは日本ではマー油を混ぜて黒くなったけど、
最初から混ざって通常のブラックと同じ感じです。
紅生姜は乗ってましたが黒いナルトは有りませんでした。
麺は中細ストレートなのでこれも変更されてました。
テーブルには激辛壺ニラが常備されておりこれは嬉しい。
胡椒・ニンニク・ニラ追加さして味変。
勿論いつものほうれん草忘れませぬ。らーめんのタレ・胡椒で味付け。
餃子はらーめんを食べ終えても提供されませんでした。
酢胡椒が合います。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
TOKYO BLACK RAMEN SET 209THB, SPINACH 29THB
場所:Central World,Ratchdumri Rd,Patumwan,Patumwan,Bangkok
#KagetsuArashi
#バンコク
#タイ
#らーめん
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TOMOFUKU RAMEN(バンコク・タイ)

2025-02-12 10:08:41 | らーめん(国外)
2025年1月26日(日)
場所的に近づくのが難しかったですが、
シャッターPPで初めて潜入してみました。
鶏チャーシュー丼のビジュアルに惹かれてセットを注文。
スープは白濁していて、鶏の塩味がとてもマイルド。
麺はモッチリ中細ストレート麺。
TPは豚と鶏のチャーシュー2枚、メンマ、アーリーレッド、海苔、味玉、紅芯大根、三つ葉、糸唐辛子。
別皿にはキュウリの浅漬けと味変アイテムのレモン、辛味、卸し生姜。
生姜がとてもよく合います。
鶏丼には角切り鶏チャーがたっぷりで、
タレがこのみの味でした。
味の変化を楽しみ完飲完食。
ごちそさんでした!
友福ラーメンセット 鶏チャーシュー丼 450THB(VAT・サ料別)
場所:2 Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok
#友福
#tomofuku
#バンコク
#タイ
#らーめん
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