全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

鶏白湯らぁめん鶏と鳴く(八王子市)

2024-04-21 13:45:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年4月21日(日)
店主さんも大好きな台湾らーめん狙い。
「味仙」に行ったら台湾らーめんを食べる前にニンニクタップリの青菜炒め&ビールは鉄板なので先に頂いてからのスープ。
台湾らーめんのデフォの辛さは程々なので少し辛くしてもらい丁度よい辛さに。
味覇が活躍。
台湾ミンチそのものに辛さは余りなかった。
生ニラは必須アイテム。
炒飯にもニンニクタップリです。
美味しく完飲完食も食べすぎて腹パン。
ごちそさんでした!
台湾セット肉入りチャーハンに変更¥1600、缶ビール¥300
場所:八王子市明神町3-24-12
#鶏と鳴く
#八王子市
#東京都
#らーめん

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