和田屋ラーメン本店(鹿児島市)

2005年12月12日(月)
天文館で飲んだ後、
日が変わったところで締めのらーめん。
この時間でやってる店を検索すると、
「和田屋ラーメン」がヒット。
さっそく行って、
おばちゃんに進められるがままに味噌らーめんに。
豚骨ベースで他鶏ガラや昆布、鰹節、椎茸等約10種類のダシの味噌味。
結構豚骨臭く、
一緒に行った中で食べられない方も。
ワシは全然問題無いけど。
麺が柔らかすぎるのがよくなかった。
みそラーメン800円
場所：鹿児島市東千石町11-2
★★☆

黒豚料理あぢもり(鹿児島市)

2005年12月11日(日)
鹿児島特産の黒豚を最初に紹介した店。
しゃぶしゃぶのコースぢゃ。
場所：鹿児島市千人町13-21

ざぼんラーメンアミュプラザ店(鹿児島市)

2005年12月11日(日)
鹿児島空港からバスで鹿児島中央まで行きチェックインし、
鹿児島市内をプチ観光したあと、
鹿児島中央駅ビルの地下へ行き、
鹿児島らーめんの老舗「ざぼん」に入る。
豚骨の頭部のみを煮込んだスープであっさり白濁豚骨。
麺はやや太めのストレート麺。
具材はチャーシューときくらげ、もやし、キャベツ、青葱、焦がし葱。
チャーシューメンにしても普通のらーめんより100円高いだけ。
チャーシューラーメン850円
場所：鹿児島市中央町1-1アミュプラザB1F
★★☆

わが家ユーロード店(八王子市)

2005年12月9日(金)
10月に一度行ったが入れなかった「わが家」に忘年会で入る。
ちゃんと予約で。
鳥の刺身のコースにして大正解。
特に白レバー最高～！
場所：八王子市中町4-3二葉ビルB1F

らーめんや風神品川駅前店(港区)

2005年12月11日(日)
今日から鹿児島へ出張。
羽田空港に行く途中で品川駅で途中下車。
駅前の「風神」に入る。
らーめんナビのコメントによると
味噌つけ麺以外は味が薄いとの事なんで
迷わず味噌つけ麺を注文。
つけ汁は辛めの味噌味で、
丼の半分くらいしかつけ汁は入ってないが、
もやしやキャベツ等の茹で野菜がいっぱい。
麺は極太だがワシには柔らかすぎる。
味噌つけ麺630円
場所：港区高輪4-10-25
★★☆

らーめんぼんくら(日野市)

2005年12月8日(木)
未開の土地郡山での成果があげられず、
仕事も想定の範囲外の事が起きてしまい
失意の中新幹線の中でチューハイを2本空けて帰ってきたのぢゃが
食欲魔神腹へり～(パクリ)と化したワシを止められる者はいない。
「ぼんくら」で本日三食目のらーめんを食す。
魚介醤油の侍に味玉をトッピング。
歯応えのよい平打ち麺が胃にしみる。
勢いでスープも飲み干してもた。
おいしゅうございました。
味玉侍700円
場所：日野市旭が丘3-6-11
★★★★

あさくさ(郡山市)

2005年12月8日(木)
「くさび」を出た後、
待ち合わせの時間まではまだ少々時間があるので
駅前を探索していると、
創業大正14年の看板につられて「あさくさ」に入り、
客の6割が頼むと言う味噌らーめんを注文。
秘伝の自家製味噌というスープを飲むと…
あっさりだか、味薄すぎて油も少なめなんで味噌汁のようぢゃ。
特製麺は固めでよいが、
ちとものたりなかった。
味噌らーメン640円
場所：郡山市駅前2-3-3
★★☆

麺家くさび(郡山市)

2005年12月8日(木)
今日は郡山に出張ぢゃ。
昼前に到着してマルイの近辺を探索して「くさび家」に入り豚骨のつけ麺を注文。
ダシは新潟のもち豚の生ガラを12時間煮込んだスープで、
背油が結構乗ってる。
結構しょっぱい。
麺は太ちぢれ麺で魚介だしが練り混んである。
メンマは穂先メンマで、チャーシューは宮古島産の黒砂糖を使用しているらしい。
炊出し豚骨醤油つけ麺682円
場所：郡山市駅前2-1-11
★★★

星の家(日野市)

2005年12月7日(水)
会社帰りにむなぞーとなかじーで「星の家」へ。
たてがみウマ～

岩木屋(越前市)

2005年12月5日(月)
数々のトラブルを乗り越えて武生駅に到着したものの
現地は雪、強風、雷で大荒れの天気。
待ち時間まで多少時間があるので「岩木屋」でつけ麺を食べた。
福井に本店のある有名店らしい。
つけ汁は豚骨醤油だが醤油臭く無く、背油も乗っているがくどくない。
他具材はねぎ、チャーシュー、海苔、メンマ。
特徴的なのはメンマが焼けている事。
煮玉子は追加トッピングだがなかなかうまい。
大盛りでも麺の量が少なかったのと、
割スープがぬるいのがマイナスか。
全体的になかなかよかった。
客先から帰る時は雷に強風に雹ともっと散々な目に…
大盛つけ麺730円100円
場所：越前市本保23-1-1
★★★☆