2025年1月6日(月)
飲み会前のらーめん。
CHEF'S PICKからチョイス。
麺は太ストレート。
量はRサイズだけど少ない。
付属のスープは甘めな醤油味でけっこう薄味。
でもこのスープに麺を浸してつけ麺として楽しんでからよくまぜまぜ。
生ニラがとてもきいている。
でも台湾まぜそばではなく全く辛くない。
卓上の辛味を結構いれた。
そして昆布酢で味変。
最後は追い飯で完飲完食。
ごちそさんでした！
全部のせまぜそばR16.8S$(VAT, ｻ料別)
場所:238839 68 ORCHARD ROAD Plaza Singapura, #B2, #53、シンガポール
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