全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

7月19日(火)のつぶやき

2016-07-20 01:04:40 | 未整理
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ローストビーフ油そばビースト本店(新宿区)

2016-07-19 20:20:57 | らーめん(東京23区内)

2016年7月19日(火)
本社での打合せの為新宿で途中下車し歌舞伎町「ローストビーフ油そばビースト」に念願の初潜入。

ワインリストが気になりますが肉マシマシ(クイーン・200g)、玉ネギ・ニンニクマシ(無料)、
オススメの温玉トッピで油そばを頂きました。

麺はややちぢれた太麺で最初は結構熱いです。
タレは肉にも麺にもマッチします。
ローストビーフは17-8枚あるので半分ほどそのままや茎ワサビで頂きます。ハネシタを使用しており赤ワインが呑みたくなる味ですがグッと我慢。

麺とも意外に絡み美味いですが
追い飯でローストビーフ丼にして頂くとこれまたデラウマ💕
普段1ポンド級のステーキを食べているので問題なく完食。
西新宿にも先月支店が出来たとの事なので次回はキングだな。

ごちそさんでした!
ローストビーフ油そばクイーン1700円、温玉100円
場所:新宿区歌舞伎町2-37-2 鈴木ビル 1F
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7月18日(月)のつぶやき

2016-07-19 01:00:23 | 未整理
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東池袋大勝軒八王子店(八王子市)

2016-07-18 13:02:16 | らーめん(東京多摩地区)

2016年7月18日(月)
早実vs国士舘戦をテレビ観戦した後、
東町「大勝軒」で台湾まぜそばを頂きました。
こちらで台湾まぜそば2度目です。
今回は明日までの限定で、麺少な目、ニンニク有りでの発注です。

少な目でも量は多いです。
先ずは卵黄とニンニクをよけて混ぜ混ぜ。
台湾ミンチは細かい挽肉で辛さ控えめ、結構量があります。
こちらのタレは山椒の辣は控え目だけどカレーが特徴。
途中でニンニクと卵黄と、
更に卓上の魚粉、白・黒胡椒、酢で味変して麺を食べ終えると台湾ミンチが結構残っております。

追い飯は大盛り、普通、少な目と選べるので普通で頂き完食。

ごちそさんでした!
台湾まぜそば800円
場所:八王子市東町1-18
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7月17日(日)のつぶやき

2016-07-18 01:00:20 | 未整理
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OLD SCHOOL中華そばMIYA DELA SOUL(入間市)

2016-07-17 12:45:04 | らーめん(関東・東京以外)

2016年7月17日(日)
昼飯はちょっとだけ遠出して入間の「MIYA DELA SOUL」に初潜入。

駐車場が中々分かりづらいですが店頭に貼ってあります。

券売機で嫁が左上のランチAを選んだので特製油ソバを頂きました。

モチモチの太ストレート麺に香りがとても良い醤油タレがかかりっておりこりゃウマイ🎵
タレ・油の量は少なくさっぱりいけます。
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、ノリ、ナルト、味玉。

麺を煮干出汁のスープに浸けて食べたり酢で味変して完飲完食。

嫁の食べたランチセットはつけソバと

肉めしがついてこのお値段。
こちらもデラウマ❕
コスパもよくまたこよう。

ごちそさんでした!
特製油ソバ780円、スープ100円、ランチAセット750円
場所:入間市宮寺3272-2
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7月16日(土)のつぶやき

2016-07-17 01:01:29 | 未整理
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らー麺楓(八王子市)

2016-07-16 13:15:02 | らーめん(東京多摩地区)

2016年7月16日(土)
昼飯は大和田の「楓」で夏季限定の冷やしらーめんを頂きました。

スープは魚出汁の塩味。
一晩水出した煮干を使用しており、
鯖系の香りもします。

麺は自家製ストレート細麺でツルツル。

トッピングは蒸し鶏、ネギ、キュウリ、大葉、ミョウガ、ナスと夏らしくさっぱり。
今日はさほど暑くないので、もう少し暑い日に食べたいです。

嫁の食べた辛つけもいつもの如くマイウー❤

ごちそさんでした!
煮干し出汁の冷やしらーめん(塩味)850円、特辛つけ楓麺1130円、辛みそ20円
場所:八王子市大和田町5-10-1
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京都北白川ラーメン魁力屋(日野市)

2016-07-15 12:13:44 | らーめん(東京多摩地区)

2016年7月15日(金)
昼飯はイオンの「魁力屋」で特製醤油味玉アブラ多めとタンメン野菜。
今日はオペが悪く返却口が常に満タン。
タンメン野菜も茹ですぎクタクタだった。
らーめんはマイウー🎵
特製醤油味玉ラーメン1026円、タンメン野菜162円
場所:日野市多摩平2-4-1
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7月14日(木)のつぶやき

2016-07-15 01:01:54 | 未整理
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