2016年7月11日(月)
定時後名古屋に移動して金山駅前のビル地下に有る「カナヤマギンザ」の「大一番」に初潜入です。
三代40年以上名古屋で続いている店との事だけど知らなかったです。
塩やカレーもありますがデフォの中華そばを発注しました。
スープは豚骨等の動物系に魚介節と細かい背油の醤油味。
ダシ自体はあっさりですが醤油と塩分キツいです。
麺は中太ちぢれ麺で歯応えよいです。
トッピングはチャーシュー一枚、ネギ、メンマ、ノリ、もやし、半ゆで卵。
完飲完食したけどこの内容で830円はコスパ悪すぎ。
チャーシュー麺は1330円、特製チャーシュー麺は1880円とスゲー金額。
後から調べたら5年前は590円だったみたいなので
ドエラい値上げしとるがね。
以前の値段なら納得する。
ごちそさんでした！
中華そば並830円
場所:名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビルB2
