全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

そば屋よしこ(国頭郡本部町)

2016-07-25 12:54:44 | らーめん(九州・沖縄)

2016年7月25日(月)
名護城跡から今帰仁城跡に向かう途中そば街道の「よしこ」でてびちそばを頂きました。

鰹が効いたあっさり出汁に平打ちのそば。
デカイてびちが3つも入りレタスが乗っております。
臭みもなく食べ安いウマイてびちです。
コラーゲンたっぷり補給できました。

完飲完食ごちそさんでした!
てびちそば700円
場所:国頭郡本部町字伊豆味2662
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7月24日(日)のつぶやき

2016-07-25 01:02:13 | 未整理
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もずくそばの店くなんとぅ(南城市)

2016-07-24 12:56:52 | らーめん(九州・沖縄)

2016年7月24日(日)
沖縄に到着しレンタカーを借りて南城市へ。
腹が減ったのでもずくそばの「くなんとぅ」で定食を頂きました。
もずくそばにもずくご飯、もずくの天ぷら、
酢もずく、生もずくに飲み物付き。
生もずくは食べ放題。

麺は平打ちでもずくが練りんであります。

三枚肉は二枚入っておりマイウー🎵
生もずくをそばに入れるとまたうまい。
ごちそさんでした!
くなんとぅ定食970円
場所:南城市玉城字志堅原460-2
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7月23日(土)のつぶやき

2016-07-24 01:02:04 | 未整理
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自家製麺麺屋利八(川崎市川崎区)

2016-07-23 20:22:59 | らーめん(関東・東京以外)

2016年7月23日(土)
「純子」を出て立川から川崎に移動し
第一京浜沿いの人気店「利八」に初潜入。
特らぁめんを頂きました。

豚骨魚介節の醤油味スープはコクがありまろやか、
魚粉の粉っぽい感じは一切しません。
でもちょっと甘めです。

自家製の太麺はとてもモチモチ弾力があり
喉ごしもよいです。

トッピングはチャーシュー、ネギ、極太メンマ、
ノリ、水菜。
チャーシューの燻し感が好きです。
ごちそさんでした!
特らぁめん1000円
場所:川崎市川崎区宮前町2-8
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貝出汁しっぽりラーメン純子(立川市)

2016-07-23 18:15:08 | らーめん(東京多摩地区)

2016年7月23日(土)
「純子」今月末で休業・・・
昨日の爆弾メールに唯々驚きを隠せません。
しかもアサリつけ麺は24日迄との事なので
沖縄に旅立つ前
立川で途中下車し味玉、メンマ入りで頂きました。

小麦の香りがよい中太ストレート麺はツルっと入り
暑い夏にはとてもよいです。

アサリが効いたつけ汁もしっぽりきます。

つけ汁の中にはチャーシュー、アサリ、ネギ、味玉、
麺の上に大好きなメンマが乗りどれもマイウー❤

最後はスープ割りで完飲完食です。
他のお客さんが居なくなった時間に店長さんと話しました。
今月一杯で辞めるそうで、店は残るけどこのままの業態かどうか不明との事。
来週帰ってきたららーめん食べに行きます。
ごちそさんでした!
味玉アサリつけ麺880円、メンマ100円
場所:立川市錦町1-11-1
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麺・DINING毘沙門天(日野市)

2016-07-22 23:13:29 | らーめん(東京多摩地区)

2016年7月22日(土)
「毘沙門天」にて今日も牛すじつけ麺信者を一人GET。

牛すじプリプリマイウー❤
さてポケモンGoでもやってみるか。
牛すじつけ麺880円
場所:日野市多摩平1-6-1
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7月21日(木)のつぶやき

2016-07-22 01:03:04 | 未整理
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神戸ラーメンたろうトアロード店(神戸市中央区)

2016-07-21 22:59:28 | らーめん(関西)

2016年7月21日(木)
今日も神戸出張。
東京は朝から雨で涼しかったけどこっちは暑く、
冷麺に惹かれて三宮トアロードの「たろう」で昼飯です。

本店は12年前に行ったことあるけど本店以外の店は初。

冷麺と思ったけど、おすすめランキング1位のたろちゃんらぁめんを頂きました。
勿論無料のキムチもお願いしました。

スープは臭みもなく食べやすい豚骨で

麺は細ストレート。
トッピングは角煮、ネギ、味玉、キムチ、ノリ。
コーン、ボッカケが無くなり昔と随分変わったようてすが、
値段が同じなのは驚き。
変わらない甘旨なキムチもタンマリ頂きごちそさんでした!
たろちゃんらぁめん900円
場所:神戸市中央区北長狭通2-5-7
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日清ラ王味噌味

2016-07-20 23:29:56 | らーめんテイクアウト・インスタント

2016年7月20日(水)

晩飯でラ王の味噌味を作って食べてみた。

確かに生麺に近くウマい。
箸と丼は「樽座」で頂いたもの。
台湾で買ってきた缶詰の肉を入れたのは失敗だった。
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