ミニ薔薇ガトーとハートのチーズケーキ♪

ずっと注文して待っていたミニ薔薇の花型が、今日やっと届きました。
首を長くして待っていたので、少し伸びているかも・・・（笑）

この間から焼いている薔薇型は大輪の咲きほこった薔薇なので、咲きかけの蕾が少しふくらんだような、そんな花型がどうしてもほしくて・・・。

ほしいと思ったら、とにかくほしい・・・今ほしい・・・Ｂ型の性格が出てしまいました。
少し値段も高いので、少し（？）悩みましたが、思い切って買ってしまいました。

じゃーん☆早速焼いてみました。

ミニ薔薇のガトーショコラです。

こんな感じです。前に焼いたガトーショコラの蕾って感じかしら・・・。

小さくて可愛いです。私的には満足♪

でも横でマスターが、同じ手間と暇をかけて単価の小さい物を作るのはどうかな・・・と厳しい指摘。
確かにオーブンで焼ける数は、大きくても小さくても薔薇が12個なので、大きい方が単価は高いのですが・・・。

現実的なマスター。夢見る夢子の私。
でも、せっかく買ったからこのミニ薔薇も使いたいなぁ～。ぶちぶち。

・・・・と横で、マスターがチーズケーキを焼いてます。初めてのチャレンジ。

ガトーを焼いていたハート型が可愛いよ♪ということでハート型で・・・・。

ジャーン☆こんな感じです。可愛いぃ♪

でも、もう少し焼いた方が良かったかな・・と反省。（焼きが少し甘かったかな。）

形は可愛いじゃない・・と私は満足なんだけど、小さすぎると不満そう。

さっきのガトーと同じで1個の単価をちゃんと出せる大きさにしないと駄目なんだって。

だから、もう少し高さを出すか、大きくしないといけないらしい。

こういう時につくづく思う。私ってほんとのほほん～なのかも。

楽しくお菓子を焼いたりしてるけど、実際の原価計算とかはマスター任せだし、きっと苦労かけてるんだろうなぁ・・・。

「ほんとに天真爛漫で・・・」いつもマスターが私に言うけど、あれは褒め言葉ではないのかも・・？でも、それだけが取り柄なので、もう許して貰おう。

可愛いからいいじゃない。ミニ薔薇のガトーもハートのチーズケーキも。

いろいろチャレンジして、喜んで貰えるもの作っていこうね♪マスター♪

幸せな母の日♪

今日もぽかぽかした気持ちのいい一日でした。先週も映画を観たのですが、今週は「眉山」を観に行って来ました。

「眉山」は徳島の阿波踊りを題材に、母と娘の思いが綴られた話です。何事も一人で決めてしまう身勝手な母に反発していた娘が、末期癌になってしまった母の過去の足跡を辿ることで、思いがひとつになってゆく・・・その思いは阿波踊りの夜にすべて託される。

母の日にちなんで、母と娘のこの映画を観たいと思っていました。観た人の感想はいろいろでしたが、出来れば娘と観れたらいいな・・・と。主人とは行く予定でしたが、急遽、娘も観たいというので、一緒に・・・。

恋愛映画のように熱く切なくはありませんでしたが、潔い母を演じる宮本信子さんの演技はすばらしく、娘役の松嶋菜々子さんも同様に凛として、心に響くものがありました。

母としての愛は深く重く、愛するがゆえ言えないこと、相手をおもうがゆえ訊けない事。いろいろな思い。子供は何よりもかえがたい大切なもの。母として、その思いは心に響きました。

「私、おかあさんが大好きよ。」映画の台詞と同じように、娘も言ってくれます。
「お母さんみたいなお母さんになりたいの。」たとえ、お世辞でも嬉しい言葉です。

そして、娘に母の日のプレゼントを貰いました。

花のモチーフの黒のネックレスです。

つけてみると、とても可愛いです。
何がほしい？って尋ねられたけど、う～んって悩んでいたので、見つけてきてくれたみたいです。

末っ子は恥ずかしそうに・・・

ガーナチョコレートをくれました。

ＣＭでもしていたので、これだ！と思ったそうです。

嬉しい♪

長男はカタログをくれました。
コンビにでバイトをしているので、そこのカタログで好きなのを選んでほしいそうです。

父の日と一緒にするから、仲良く選んで～ということです。

何にしようかな～♪

なんだか幸せな母の日でした。

本当にありがとう♪

あなたたちの母で私は幸せです・・・♪

ころん＊ころん＊マシュマロ＊ん♪

ころん～ころん～可愛いマシュマロ♪

今日はマスターがマシュマロ作りにチャレンジです。

マシュマロは卵白を泡立てて作ります。赤ちゃんのほっぺのように可愛くて、口に入れるとふわっ～と溶けるような食感で・・・。

もともとは薄紅立ち葵（マシュマロー）の根から作ったことから、この名前がついたそうです。

マシュマロの場合は、卵白を泡立てたところにゼラチン入りの熱いシロップを加えて、メレンゲにします。
それを、コーンスターチの粉箱に丸く絞って仕上げます。

ころん～ころん～まるでお餅みたいです。

こんな可愛いマシュマロが出来ました。

白と薄いピンク色です。

口に入れると、ほわ～っと溶けていきます。市販のものとは全然違います。

見た目も可愛いし、味も美味しい♪

こんなに簡単に作れるなんてビックリです。

オレンジページの本に、マシュマロをコーヒーに入れてみると、クリーミーになる・・・という記事があったので、ちょっとチャレンジしてみます。

 

こんな感じになりました。

味見をしてみましたが、確かにクリーミー。

でも、やっぱり本当のウインナーコーヒーの方が美味しいかな。

マシュマロはマシュマロのまま食べた方が一番美味しいです。

ころん～ころん～可愛いし、ふわっ～とした食感がとてもグーです♪

薔薇♪・・ばら♪・・バラ♪

昨日はあんなに暑かったのに、今日は生憎の雨・・・風も強くて、肌寒くて・・・。ぶるっ。

向日葵もなんだかあわてん坊に見えてしまいます。（笑）

今日は薔薇のプラークです。

淡い色あいの薔薇のブーケです。
薔薇の花は好きなので、いろいろ描きましたが、このプラークもお気に入りです。ハートの形も可愛いでしょう。

薔薇のガトーショコラの春いろラッピングです。春らしく見えるかな？

クラウディア♪

ハイジ♪

秋に植えた鉢植えですが、とても大きくなりました。
挿したものも大きくなって、あと2鉢出来ました。ミニ薔薇ですが、蕾もたくさんついて、とっても可愛いです。

向日葵の季節♪

子供の日が終わって、鯉のぼりの飾りも片付けました。まだまだ、夏には早い新緑の季節ですが、毎日が初夏のように暑いので・・・向日葵を飾りました。

トールペイントで描いた向日葵のリースです。

そして、お花屋さんで向日葵を見つけたので・・・

眩いほどの太陽色・・・明るくて朗らかで強くて頼もしくて・・・。

見ているだけで元気になれるような・・・本当にまるで太陽♪

私は太陽のように明るい子に育つように・・・と願いを込めてこの名前がついたそうです。（陽子ではありません。念の為。）
太陽かどうかは別ですが、おかげ様で明るい子に育ったみたいです。（笑）