突然の訪問者♪Happy編

お昼のランチが済んだ頃、お店の玄関からツーリングの格好をしてヘルメットを持った人が・・・。見るととっても大きなバイクが玄関に・・・。

「こんにちは～♪」ヘルメットを脱いで現れたのは、ブログでもお馴染みの金澤ライダーです。「えっー。」と私とマスターはビックリです。

金澤ライダーはその名の通り、金沢で住んでいます。といっても2年前までは和歌山に住んでいて、転勤で金沢に行きました。和歌山に居る頃は、うちのお店にもよく来てくれて、子供達の小さな頃からの成長を見守ってくれていた一人でもあります。

うちのお店の常連さんです。でも、転勤してからは勿論会えないし、時々メールのやりとりがあるぐらいで・・・。その金澤ライダーが突然の訪問なのですから、ビックリです。

それもバイクで・・・。

訊くとツーリングの集まりがあるとかで、今夜は友達の家に泊まり、朝から大山に行くそうです。その道のりの途中、わざわざ、うちのお店に立ち寄ってくれたそうです。

「久しぶりにランチが食べたくて・・・。」う～っ、なんて可愛いでしょう。

言葉通りに綺麗に完食です。

久しぶりに顔を見て、いろんな話が出来て、本当に楽しかったです。

こんな風に思い出して貰えるのって、なんて幸せなんでしょう。そんな居場所でいられることがとても嬉しいです。

爽やかな笑顔を残して、金澤ライダーはまた風のように走って行きました。

とっても元気そうで、安心しました。

本当に嬉しかったです。

あ・り・が・と・う♪

今日の日替わりランチ♪

お友達の鈴子ちゃんのご主人が、天然鯛を釣って来てくれて、うちにもお裾分けしてくれました。大きいのを2尾も・・・。早速、出刃を出して、鯛と格闘です。（笑）

鯛は骨がとにかく硬いので、切るのが結構、力が要ります。
適当派の私はまずうろこを取って（大きな袋の中で取ります。そうすると、あちこちに飛ばないので・・・。）次に頭を取って・・・。（頭を取るのは簡単。）それから、おろして・・・。（これも適当です。）

お刺身にしても美味しいのですが、そうするには皮をはがないといけないし、（これは苦手）今回は切り身にして煮魚にしました。
（最近、気がついたのですが、キッチンバサミも重宝さんです。切った後のサポートはとっても役に立ちます。よく切れるんです。）

そして、日替わりランチの1品に・・・。

こんな感じです。

天然鯛の煮付け。椎茸のマヨネーズ焼き。大根、平天、蒟蒻、人参の煮物。厚揚げと青梗菜のとろ煮。オクラの豚肉巻きフライ。蛸酢。水茄子のひたひた煮。きんぴら牛蒡。肉団子の甘酢あんかけ。南瓜。御飯とお豆腐のお味噌汁。

一口デザートと飲み物がセットで930円です。

いかがでしょう・・・？

みんな残さず綺麗に食べてくれてありました。それに嬉しいことに、お客さんに「今日のお魚、とっても美味しいんですけど、何ですか？」って尋ねられて・・・。「天然鯛なんですよ。」って答えたら、とても喜んでくれて・・・。私もとっても嬉しい気分でした。

凝ったものは作れないけど、素材の味を大切に手間はかけて作っているつもりなんだけれど・・・。喜んで貰えるのが何より嬉しい。

今日はお魚嫌いの方もおられなかったし、鯛ちゃんも幸せですね。♪

今日この頃・・・♪

毎日、暑いです。なかなか涼しくならなくて、日中は外に出られません。

以前、お話していた親知らずの治療もようやく終わりました。週１のペースなので、時間はかかりましたが、抜かずに治療して残してくれました。

歯医者さんは、小さな頃からとっても怖い印象があって、あの椅子に座ると思わず力が入ってしまいます。でも、昔とは随分違うようです。

麻酔の注射も昔はとても痛くて、それだけで怖かったけれど、今はあまり痛くないし、治療中も思わず寝てしまいそうになるなんて・・・。

今は歯茎の治療などにも力を入れておられるので、毎回行く度に歯茎のポケットも掃除してくれて、歯石はちゃんと取ってくれて、最後は綺麗に歯磨きしてくれます。

それが、とっても気持ちいいです。帰りは歯の間がスースーします。（笑）

こんな風に時間をかけて、隅々まで磨かないといけないのはわかっているのですが・・・。こんな風に磨いてくれるお嫁さんがほしい。（笑）

今日は片方の親知らずも、虫歯になりかけだから・・・と治療して貰いました。（私は4本も親知らずがあるのです。）

いちよう、治療は終了で、後は定期健診だそうです。歯医者さんも楽しく行けるといいですよね。

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今日は簡単にアイスボックスクッキーを作りました。

生地を円筒形にまとめて冷やして固めて、包丁で輪切りにするクッキーです。

中には胡桃とメイプルシュガーを入れてみました。

サクサクの歯触りがとっても心地よいです。

隣にあるのは抹茶のわらび餅です。

こんなゼリーも作ってみました。

いかが・・・？

梅ゼリーの中に葡萄（ピオーネ）を丸ごと入れてみました。

梅ゼリーの爽やかな味にとってもよく合うのです。

葡萄は種がないので、そのまま食べれます。

とっても美味しいですよ。

「ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団」

夏休みに入ってから、行きたい行きたいと思いながら、なかなか行けなかった映画。

夏休みは日曜ごとに予定が入り、時間が取れなくて・・・。やっと、この間の日曜日、観に行って来ました。

私もお目当ては「ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団」です。次男と観に行こうと約束していたので、次男とマスターと私の3人で行って来ました。

ハリー・ポッターはずっと観ているので、これははずせないのです。

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ホグワーツの5年生として学校に戻ったハリーは、ついに復活した邪悪な敵・ヴォルデモードとの対決に備え、「ダンブルドア軍団」を結成。だが、ハリーたちのその行動を、快く思わない魔法省との対立が・・・。

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期待通り、ハラハラワクワクしながら、最後まで楽しめました。

これから観られる方もおられるかもしれないので、詳しい内容は避けますが、私的には「大切な人の死」が少しあっけなくて残念でした。この出来事はもっと深いものだと思うから・・・。

でも、それ以上に次回が早く観たくて、ワクワクです。こんな続き物は最後まで観ないと我慢出来ないですよね。

映画を観るのは大好きなので、もう少し映画館が近いといいんだけれど・・・。

今はりんくう泉南のワーナーマイカルに行くのが多いです。ついでにイオンでお買い物も出来るし・・・。ここまでは家から1時間足らずかかるんです。

平日は仕事だし、もっと近ければ夜でも行けるのに・・・。勿論、和歌山にも映画館はあるんですよ。（念のため）でも、うちからは距離的にもあまり変わらないので・・・。

後の楽しみは、早く（？）マスターが50歳を越えて、夫婦５０割引を使えることかしら・・・。（笑）

横で、マスターが「まだまだだ～。」と叫んでいます。はい、はい、わかってますよ～♪

また、一緒に観にいきましょうね♪

またまた美味しいお届けもの♪

マスターのお友達のお友達で、お店にも来てくれたことのある埼玉の奈穂ちゃんから、美味しいお届けものが・・・。

KIHACHIのあげぱんです。

えびトマトやピロシキ、和風鶏そぼろ、かにと帆立などいろいろ入っています。

電子レンジで軽くあたためて、さらにオーブントースターでカリッと焼くと美味しいそうです。

みんなで頂きましたが、ふっくら、サクサクで、とっても美味しかったです。

中の具もとっても凝っていて、パンというよりおかずのような・・・、揚げ物なのに胃にももたれないくらいあっさりです。みんなで、少しずつ味見しながら頂きました。

サクサク感がとてもいいです。

それから・・・ロールケーキも入れてくれてありました。

フルーツたっぷりのロールケーキです。

苺にバナナにキウイにマンゴーなどいろいろ入っています。

生地もしっとりで、生クリームとカスタードも入っています。

ほんのり甘くて、フルーツもケーキも美味しいロールケーキでした。

奈穂ちゃん、ご馳走様でした・・・♪