& SUGAR アンド シュガー （ひたちなか市）

・ベルルッティ　420円
フランボワーズのジュレが掛かったシャンティショコラ

簡素な外観からは想像できないほど、モノトーン基調の店内はハイセンス。
そのギャップ感がドアを開けた瞬間に、絶大なインパクトを来る者に与えてます。
ショーケースに並ぶケーキは、気品が漂う容姿で私の心をくすぐり続け、
茨城では珍しいほど洗練されたスタイルは、若きパティシエの溢れるセンスが光ります。

・ウィリアムズ　420円
爽やかな洋ナシのコンポートを忍び込ませたキャラメルムース。
ホロ苦さと甘みのバランス、洋ナシの火の入れ具合が絶妙。
今年頂いたスイーツでは、現時点でナンバーワンかも。

お気に入りのお店がまたひとつ増えました。


　& SUGAR （アンド シュガー）　
茨城県ひたちなか市堀口613
029−353−5132

営業時間　（木曜日定休、月一回不定休）
10:00～19:00　なくなり次第終了

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