凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

荒町 中屋 (笠間市)

2012-03-13 | スイーツ・和菓子・パン
大福(こしあん、粒あん) 各120円

笠間稲荷神社の門前通り、風格を感じる店構え。
それもその筈、のれんには文久元年創業の文字が。
調べてみたら幕末の頃ですね。凄いっ
私も商売人の端くれとしてあやかりたいものです。


勿論、建物はその当時からのものではないのでしょうけど、
長い歴史を生き抜いたその佇まいは、時間が止まったようで
心までも包み込んでしまうような、大きなパワーを感じる空間です。

肝心の大福ですが、あんの甘さが若干強めに感じるけれど、
キレがあるというのか、くどさが全く残らず、優しくまろやか。
上質なコクは和三盆かなぁ?ワンランク上の美味しさです。

保存料の類は使われていないため、賞味期限は当日のみ。
150年の歴史、一度お試しあれ。

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荒町 中屋
茨城県笠間市笠間1326
0296-72-0169