ヴェールブランシェ （水戸市）

芸術館22周年記念ランチコース　2625円

タウン誌で紹介されていたコースメニュー。
オマール海老の文字に心躍りました。

芸術館が22年周年を迎えるとは・・・
時が経つのはホント早い。

カナダ産オマール海老のティアン風
下に敷かれたクスクスと一緒に頂きます。

天然鮮魚のポワレと新じゃがいもをダンファンに見立てて
この日の主役は鯛。

グラニテ、フレーバーはオレンジ

牛フィレ肉のディアブル

「お替りはいかがですか？」とスタッフさん。
パンのことだと思いきやこの日はなんと、メインの肉がお替りできるとか。
お腹には既に余裕がなかったのでお替りは遠慮したけれど
曜日ごとに色々サービスが存在するそうです。これはかなりのサプライズ。

ソースは全般に軽め。味に関しては少々期待が大きすぎたかもしれませんね。
とは言え、画像には漏れているけど、スープ、珈琲、小菓子まで付くでフルコース。
この価格を考えれば、お見事と言わざるを得ないでしょう。

ウェディングも取り扱うこちらのお店、料理のテンポが驚くほど速い。
スタッフさんの人数も豊富ではあるけれど、
この辺のサービスはもたつくことがなく、抜け目がありません。

よろしくお願いします。
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ヴェールブランシェ
茨城県水戸市五軒町1-6-8
029-224-2678

ヴェールブランシェ （フレンチ / 水戸駅、常陸青柳駅）