気が付けば梅雨入りですね。気分が憂鬱になりそうな、
そんな時には、美味しいケーキでも食べてリフレッシュしましょ。
この日お邪魔したのは、水戸市の「マリア・ヴェルト」さん。
毎回ハズさない美味しさで、安定感は抜群です。
TOP画像のサクランボのタルトは、見た目の可愛らしさ
に相応しい、優しい甘さと口当たりがとってもキュート。
中に隠れたムースのキュッとする酸味と、チェリーの
コンポートの食感が、アクセントになって初夏らしい味わい。
コチラのバナバナは、私のマストメニュー。
訪問の際には、ほぼオーダーする程のお気に入り。
カスタードクリームと、生クリームは出しゃばらない軽やかな甘み。
そこにチョコのホロ苦さが、生バナナの風味を生かしてくれます。
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やっぱり好きだな、バナバナ。美味しさでは最強クラスです。
マリア・ヴェルト
茨城県水戸市見川町2131-28
029-244-4063