笠間市新町の「むぎとろ量深」さん。
稲荷神社の東側、すぐ隣と言ってもいい立地です。
ここ笠間での知名度は、かなり高いものがありますね。
とろろは時折、体が欲する食材なんです。
無性にチョコが食べたくなることってありませんか？
それと似た感覚です。とは言え、もともと納豆や
オクラなどの、ネバネバ系は大好物なんですけどね。
基本メニューに、天ぷらや刺身が付いた御膳が～2500円。
スタンダードなとろろめしは、750円と財布にも優しい。
柔軟性のあるメニュー設定も嬉しいじゃないですか。
天婦羅は海老、ピーマン、ナス、レンコン。
↑ピリ辛の竹の子。
脇を固める小鉢もシッカリ美味しい。
うまきは、味ボリュームともに主役クラスの存在感。
ダシで伸ばされたとろろは、濃度も風味もドンピシャ。
口当たりも滑らかで、麦飯との相性も抜群なんです。
濃密なとろろの栄養が、体をめぐる感覚が最高に贅沢。
締めの甘味は、抹茶と餡子のゴールデンコンビに、
好物の黒蜜が掛けまわされていました。コレは嬉しい。
人気ブログランキングへパワーチャージ完了！明日からまた頑張ろっと。
むぎとろ量深
茨城県笠間市新町1253-3
0296-72-9333