新年明けましておめでとうございます。
昨年同様、今年もどうぞよろしくお願い致します。
2013年の初めは、ハンバーグとステーキの「アメリカ屋」さん。
水戸では、もはや説明不要の有名店と言えるでしょうか。
初訪は私が高校生の時の記憶がありますので、少なくとも
20年以上の歴史を刻んでいますね。
ワイルドビーフハンバーグ200g 1190Yen
俵型の分厚いハンバーグをテーブルで半割にカットしてくださいます。
その名の通り、粗挽き肉のワイルド感溢れるハンバーグですが、
しっとりフワッと柔らかさも感じる絶妙な食感に、思わず唸ってしまいます。
サラダバーが付きますので、遠慮なく楽しみましょう。
お気に入りは、大根にツナを和えたもの。
キャベツとツナのスープ。
国産牛モモ肉ステーキ150g 1390Yen
レアでお願いしました。醤油ベースの和風ソースで頂きます。
ステーキの下にはスライスオニオンがたっぷり。
付け合せにはフライドポテト、ホウレン草、コーンです。
赤身肉の突き抜ける様な濃厚な旨みが素晴らしい。
フルーツにプチデザートと、食後のお楽しみまで抜け目なく
揃っています。相変わらずの人気振りで、お店を出る頃には
順番待ちの列が出来ていました。
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アメリカ屋
茨城県水戸市米沢町304-5
029-247-0588