年末に静岡の妹夫婦から届いたうなぎパイを紹介します。
幼少期を静岡県で過ごした私にとって、春華堂のうなぎパイと
言えば、とても馴染み深いお菓子。似たような商品もたまに
見かけますが、バターがリッチに香る香ばしい美味しさは別格。
A snack for nights.
「夜のお菓子」は有名なキャッチフレーズなんですが、
原材料にうなぎエキス、ガーリックが使用されていからではなく、
「夜の一家団らんのひと時にうなぎパイを」と、当時の社長が
思いを込めたことに起因するのだとか。う～ん、やっぱり美味しい。
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春華堂本店
静岡県浜松市中区鍛冶町321-10