旬の素材にこだわったイタリアンが楽しめる「勘十郎」さん。
いわゆる「箱」の大きなリストランテ。ゆとりあるレイアウトは、
パーティーや二次会など、様々なシーンにも応えてくれそうです。
大きなスクリーンには、イタリアの街並み映し出されていました。
チラッと見える2階にもダイニングがありますので、キャパは相当なもの。
ディナーのペアコース 4000Yen
内容は選べる前菜二品、サラダ、好きなパスタ、好きなピッツァ、
ドルチェ、ドリンク。あれこれ流れを考えるのはとても楽しい。
先ずはサラダから。酸味の効いたドレッシングからは、
ほのかに味噌の風味（違うかな？）を感じました。
美明豚のパテは風味がよく香りも豊か。肉の旨みも極まりとても
美味しい。レーズンやピスタチオのアクセントも実に良いものでした。
アンティパストのもう一品は、茨城沖産平目のカルパッチョをチョイス。
キュッと程よく締った良質な平目です。
ボンゴレ・ビアンコ
素材の良さを確認できるスパゲッティーニ。ぷっくりした食感のアサリは
質が高くそれだけで美味。塩気にニンニクと殻付き貝のだしが絡まった
オイルソースは文句なしの美味しさです。
ピッツァはビスマルクをお願いしました。
ナポリ生地にはたっぷりのトマトソース。具はプロシュート（パルマ生ハム）、
たまご、ほうれん草、モッツァレラが乗り、賑やかで食べ応えも十分。
締めのエスプレッソとドルチェはパンナコッタ。
苺とグレープフルーツ、ミントの葉が添えられ、周りに円を描くように
クラッシュしたピスタチオで、見事にイタリアンカラーを成していますね。
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リストランテ 勘十郎
茨城県水戸市元吉田町1042-12
029-212-5553