凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

おととや (那珂市)

2013-01-12 | 日本料理

60年続く魚屋さん直営の海鮮料理店。人気ぶりは駐車場に
止まっている車の数を見れば一目瞭然です。昼に限らず夜も
賑わいをみせ、何度かフラれた経験もありました。





店内へは履き物を脱いで上がります。左手には大人数にも
対応可能な大きな広間。右手に半個室の小上がりとカウンター席。




特上握り 1680Yen
日替わりのランチ定食がある他は、基本的に夜も昼もメニューは同設定です。




先付け3品から。ツナを甘辛くツメたものに、もずく酢。
一番奥がイカのぶつ切りと小松菜をワサビの辛味を効かせた和え物。




サラダが付きました。醤油ベースのドレッシングで頂きます。
掛けられたあられの食感が小気味よいもの。




マグロのトロと今まさに旬を迎えた寒ブリ。





イクラ、ウニの軍艦に玉子。Top画像の赤貝はプリプリで
クセなく実に美味しいものでした。




あさりの味噌汁には海藻もたっぷり入っています。




今日一の平目はキメが細かく旨みが舌に絡みつく感じ。
それにトロがもう一貫。




締めの杏仁豆腐には苺のソースが掛かっていました。
正月明けから仕事が忙しと、自分に言い訳をして更新を
サボってしまったら、中々元のペースに戻せません。

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魚菜 おととや
茨城県那珂市菅谷2692
029-295-4955

おとと屋 菅谷店魚介・海鮮料理 / 中菅谷駅