佐渡牛の可能性

大佐渡放牧トラスト、というNPOに、たまに顔をだすことがあります。 明日は「ドンデン高原に行き、シバ草原を刈り取るお手伝いをさせてもらう つもりだったのですが、様々な仕事の連続でいけなくなってしまいました。 自分の体があともう一つ欲しいなあ、と思います。 もしもお時間の都合のつく方、ご参加くださいませ。（下記参照） 佐渡の北のドンデン山という高い山では、 これまでは牛さんが草原に放牧され、草 . . . 本文を読む