ハーブティー

「　蝶豆茶　」

ちょっとバタバタした一週間を過ごしました。
週末はのんびりしています。

庭では、バタフライピー（蝶豆）のツルが勢いよく伸びています。
花もたくさん咲くようになりました。
そんな訳で、お茶にしてみました＾＾。



Web検索してみると、普通のハーブのように扱うと書いてあります。
アンチエイジングを期待できる成分が入っているそうです。
初めてのことなので実験的に少量を摘みました。



軽く水洗い後、ガクを取り外します。
熱湯を注いで３分から４分置きました。
その後、お茶をティーカップへ移します。


↑　熱湯を注いだところ

※　感想
強いクセはありません。
豆科特有の香りを感じました。
厳しい残暑の頃、目にも涼やかなブルーで一息つけます＾＾。




来年用の種はできて、完熟するのを待つだけです。
今後は、お花が咲き続ける限り、少量を服用したいと思っています。
お茶の淹れ方も工夫する必要があります。

※　注意事項
　　妊婦さんは飲んではダメです。（子宮を収縮する作用があるため）
　　血液をサラサラにする効能があるそうです。

☆　追加記事
午後は隣りの友達の家へ、冷やした蝶豆茶を持って遊びに行きました。


色変わりの実験に、友達の庭の日向夏を絞って入れてみると、、、
見る見るうちに、綺麗な紫色に～～＾＾
顔を見合わせて、、、いい大人が、こんなことで楽しくてニコニコ顔です。