善ちゃんの家庭菜園日記

家庭菜園を始めて23年、車で40分程の畑に週一通う菜園日記~

たまねぎ

2007-05-30 | ☆ネギ・タマネギ
本たまねぎの成長

春先まで、ひよっこ苗で本当に成長してくれるかな~と心配
していた「本たまねぎ」が5月に入り急に球が肥大してきた。

春先に収穫する品種はホームタマネギこれから収穫を迎えるのが
本たまねぎ(下の画像)ホーム玉ねぎは長期の貯蔵はできないが
本たまねぎは長期の貯蔵が可能。

たまねぎが成功するか否かはとう立ちするかしないかである。
とう立ちすると葉は倒れないで先端に蕾(ネギ坊主)ができる。
とうたちは失敗で球は太らず芯ができてしまう。
ネギ坊主ができたものは小さくても収穫して柔らかいうちに
食べた方がよい。
とう立ちの回避は、定植苗が、大苗になるほど収穫時期にとう
立ちの危険があるので、苗はあまり大きくないものを選ぶように。


まもなく(6月上旬ころ)にイナバウアーみたいに葉が倒れると収穫をできる。
収穫は、貯蔵性を良くするため、晴天の日に収穫作業を行なうと良い。

■1ヵ月前(4/28)の本たまねぎ。
まだ球が肥大していない。



■5月に入り成長著しい。
まもなく収穫をむかえる。