餃子

４月２６日（金）のふたりの晩ごはん
　約１か月ぶりに５０個バシッと包みまして、

　
・焼き餃子
・フォレストレタス　と　きゅうりスライス　と　ミックスナッツ
・アスパラガス
・かつおたくあん
・紅甘夏


夫君からのリクエストで餃子。
タレはおしょうゆと京らー油ふりかけ、または酢こしょう、夫君はおしょうゆと京らー油ふりかけ、またはぎょうざのたれ、またはポン酢。
焼き餃子はアッツアツで皮がカリッとなっていておいしーーー　　←焼き担当夫君。
やっぱ焼き餃子最高ぅぅぅ
いただきものの京らー油ふりかけはあまり辛みが強くなく、ごまの香ばしさが際立って、餃子と合うーーー
続・フォレストレタスときゅうり。フレンチドレッシングで。ミックスナッツがアクセントになって、おいしっ
続・アスパラガス。マヨで。ジューシーでおいしーーー
続・かつおたくあん。ボリボリ
続・紅甘夏。


・にら玉

油を使わずに焼いたにら玉、おいしっ
もちろん味付け、焼き担当夫君。


・水餃子

これも外せないよねー
トゥルンとした皮もおいしーーー
５０個あった餃子、ぜーんぶ食べちゃったっ
餃子をたらふく食べて大満足のふたりの晩ごはんでした！




前日の出雲そばの晩ごはんのときから、
「明日は餃子がいいなぁ。」　by夫君。
「食べたくない？　餃子。」
「今年に入ってから食べてないんじゃない、餃子。」
ほんの１か月前に食べていると言っても、餃子を食べたいと主張し続ける‥

翌朝、
「ちょうど足りるかな、足りないかな、キャベツ。」
「ほら、今日の晩ごはん。」
「餃子でしょ、餃子。」

餃子を作れという圧が強い‥
１か月前に食べたばかりだというのに、またしてもその圧に負けたわ