接客の基本とは

今朝、コンビニでマスクを買いました。

店員さん曰く、「テープで良かったでしょうか？」

もちろんテープで良いのですが、なぜ過去形なのでしょうか。

そう言えば、先日のファミリーレストランでは、「お待たせしました、こちらカキフライになります。」

（あと何分ぐらい待てば、カキフライになるの？）なんて、ツッコミを入れたくなりました。

支払をしていると、フロアーから「有り難うございます！」という声がしましたが、こちらを見ていません。

「有り難い」とは、星の数ほどお店がある中で、わざわざ当店を選んでいただいたことは「有り得ないほど稀なこと－滅多にないこと」という意味ですから、お客さんを見ないで言う言葉ではありません。

どんなに良い商品を揃えていても、どんなに美味しい料理を提供しても、接客の基本が出来ていないお店はリピーターさんをとるのは難しくなりますよね。