黄金ユキノシタの花

今年も、黄金ユキノシタの花が咲きました。





ユキノシタは白い花を雪が降るのに見立て、その下に緑の葉がある様子を意味しているという説があるそうです。
昔から火傷や熱冷ましなどに利用されるほか、葉は天ぷらにしても食べられるとのことですが、この可憐な花を見てしまうと食べるなんて出来ませんよね。