グラム売りのパン

最近作るホームベーカリーの焼き立てパンも美味しいのですが、昔から、固くて酸っぱくて食べ応えのあるドイツパンが大好きです。

つーことで時々、横浜・山手にあるFouqet's（フーケ）に行きます。

国内産小麦と天然酵母パンの店ですが、ドイツパンが良いんですよね。





「1ｇ＝￥1.1」という売り方も気に入っています。