NPOな人

NPOの現状や日々の雑感などを徒然なるままにお伝えします。

なんちゃって焼きカレー

2018年02月25日 | 日記

急に、焼きカレーが食べたくなり、家にあるものだけで超簡単、なんちゃって焼きカレーを作りました。

まずは、冷凍庫のご飯をレンジで温めて、レトルトの野菜カレーと混ぜ合わせてっと。

次に、トマトの薄切りを敷いて、真ん中のくぼみに卵を落としたら、チーズをトッピングしてオーブンで焼けば出来上がりです。

オーガニックのワインともバッチリで、美味しい!!!

 

 

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