おいしいもの、大好き 2

おいしいものを食べるのも作るのも飲むのも大好き。簡単なお料理やおいしかったものの記録です。

黒豆

2022-01-15 | my料理

お正月に続き、2度目の黒豆を煮ました。

丹波篠山で育った豆です。昨年は天候の加減で、黒豆の生育に影響が出たそうです。

それでも粒揃いの立派な豆をいただきました。

一粒も無駄にしたくないです。

お正月も、豆に火を入れながら、おいしく食べ切りました。

 

 啓翁桜が咲き始めました。雪に埋もれる毎日ですが、小さな春がうれしくて。

 

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