近畿地方、梅雨入りだそう~早いですよね
昨日は美容院で、少しバッサリ? 8cmカットしました。
前髪も少し軽く短めに・・・
全体的に軽やかになったかな~気分も軽くなります
今月の mayumi先生のサロンは、落ち着いたグリーンでまとめられて
すがすがしい空気が感じられました
バナナとくるみのジェノワーズとヨーグルトのババロアの2層のケーキ
とてもしっとり、なめらかで、美味しぃ~
サロンに通って、お菓子作りを教えて頂いて、1年・・・
まさか、お菓子作りが大の苦手なこの私が、
こんな素敵で美味しいケーキを作れるようになるなんて・・・
もちろん、自力で作り上げるには、かなりハードルが高いのですが。
先生のレシピのケーキやお菓子を頂くと、幸せになれるのは、
想像していた以上の、繊細な手間がかけられているから・・・
出来の悪い生徒ですが、レッスンに伺うたびに、
たくさんの発見や感激を頂きました
私は、この初級コースで先生のサロンを卒業しますが、
これからは、頂いたレシピを大切に
頑張って作ってみたいなと思っています。
mayumi先生、1年間、本当に有難うございました