Angela Garden

シンプルに、そしてエレガントに。試行錯誤しながらも、そんな人生を送りたい。

9月 ワイン会♪

2013年10月03日 | ★ワイン会

 

 

 

涼しくなってくると、いろいろとやる気が出てきますね~

先日テレビで、こんまりさんの片付けドラマを見て、
無性に家の大整理したくなって、
こんまりさん風に言う、お洋服の「片付け祭り」?をしました

断捨離とか、片付け祭りとか、いろいろな方法の中から
好きな部分を活用しています。


整理収納とか、片付けなど、普段からちょこちょこするのが好きで、
どちらかというと、捨て魔、捨てたい病もあるので、
最近は、お洋服も含めて、処分するものが、
バンバンとゴミ袋に入れられるものが少なくなってきて、
ものすごくスッキリ!という感じが無くて、物足りないのですが・・・
それはそれで、良いことかな。。。?

その代わりに、生活用品の中で、
これは無くても、他のもので代用できそう、なものを処分したり、
より良いものに買い換えたい!と思うものを慎重に考えて、買い換えたりして
小さなすっきり感と満足感を感じています 

 

 

さて、久しぶりに、北新地のワイン会へ~♪
今月は、「アルザス地方のワイン」がテーマでした
限りなくドイツに近いフランスです。

ワインは、ピノグリ(白)、リースリング(白)、
ゲヴルツトラミネール(白)、そしてピノノワール(赤)でした

初めてワインを飲んだのが、たぶんドイツのリースリング。。。
黒猫のラベルの、甘めでフルーティーな。
だいたいそういう味系が多いのかと思っていましたが、
ピノグリも、ゲブルツトラミネールも、なかなか!

それぞれ個性があって、飲み比べも楽しかったです。

お料理のメインは、日本では「ザワークラフト」とドイツ語で知られている
キャベツとお肉を使った、「シュークルート」
あまり酸味の強いものは苦手ですが、マスターの味付けは
まろやかで美味しかったです