Angela Garden

シンプルに、そしてエレガントに。試行錯誤しながらも、そんな人生を送りたい。

手打蕎麦と東京軍鶏 伊ぐ佐 & 天然酵母パンスリール

2016年07月26日 | ★お蕎麦

 

 

 

先日、夫と美味しいお蕎麦を食べたいね~と
お店を探していました。

見つけたお店を調べていると、そこでは
東京軍鶏のお料理も出しているそう!
東京軍鶏を頂けるお店は、日本橋の玉ひでとこちらのお店だけだそうです。

軍鶏は、随分前に奥久慈の軍鶏を頂いた時に、
とても美味しく感動したので、また頂きたいと楽しみに出かけてきました。


お店は、リニューアルされたようで、綺麗で、清潔感があります。 
私たちは早く着いてしまったので、開店と同時に入りましたが、
11時半過ぎると、あっという間に満席になりました。

車で来たため、お酒は頂きませんでしたが、
奥多摩の酒造のお酒も揃っていました。

おつまみに、とうもろこしの天ぷら~
とっても甘くて、お塩と合い、もっと食べたい~くらいでした。 

お蕎麦と、東京軍鶏を両方頂きたかったので、
こんなセットを注文。
お蕎麦は十割を。細めで美味しい!つるつる入ります。美味しい~♪
東京軍鶏の親子丼。玉子が甘めの味付けですが、プリプリの軍鶏が美味しい~!
しっかり全部頂いたので、夕食までお腹が空きませんでした。 




美味しいお蕎麦と東京軍鶏を頂いたあと、
すぐ近くのパン屋さんへ。
可愛らしい、こじんまりとしたお店ですが、
天然酵母を使ってパンを焼いています。 

 

いろいろ購入してみました。
ナッツやレーズンが入ったバゲット。これ好きなんです。

十八雑穀のパン。
これは、翌日と翌々日に2人でペロリと頂きました。
雑穀の歯ごたえと、ほんのり甘さが感じられて、美味しかった~♪ 

 

(パンの画像はお店のHPよりお借りしました)