Angela Garden

シンプルに、そしてエレガントに。試行錯誤しながらも、そんな人生を送りたい。

下呂温泉 お土産

2022年01月27日 | ★食材・パン・スイーツ・お酒
 
 
 

昨日は歯医者へ。
昨年の3月から始めている歯列矯正。
インビザラインと言うマウスピースでの矯正で、
あと2枚のマウスピースを残すところとなっていました。
が、かみ合わせをきちんとさせるためにも、少々延期をすることに。
ここまで来たら、もう少し頑張ろう~

 
 
さて、下呂温泉の旅の土産のご紹介です。
断捨離にはまりだしてからは、国内のお土産は、基本的に食べ物です。
帰ってきてから、また思い出して余韻を楽しむため
 

まずは、とっても美味しかった日本酒です
どちらも下呂温泉の地元の「天領酒造」のもの。
左の「武七」は、湯之島館とコラボして作られ、湯之島館の創業者の名前がついています。
木箱入りを購入したら、おちょこが付いていました。
右は、「武七」よりさらに感動した「天禄拝領」
本当に、身体に染渡るようになめらかに頂けます
良いお酒は、本当に悪酔いしません
 
   
 
そして、こちらも大感動のお米 「龍の瞳」お水を少し控えめに炊くお米です。
お米の粒が、1つ1つ分かるような食感です。粘りは少な目で、お腹がもたれません。
ちらし寿しを作った時も、さらっと頂けて美味しかった~
そして、五平餅の「あまから」で購入した万能くるみだれ。

   

昨年ですが、早速「龍の瞳」を炊いて、軽く押さえながら丸めて
フライパンで焼いて、万能だれをつけました。
材料が良いので、自家製とは思えないほど美味しかったです~

また作ってみます



下呂温泉の旅日記、長い間お付き合い頂き有難うございました