この日だったら、ポルチーニが入荷する予定です・・・
と言われていましたが、
数日前に、どうも不作で良いものが入りませんと連絡を頂いて。
仕方ありません
来年は豊作でありますように
さていつもの前菜盛り合わせ
ゴボウの赤ワイン煮をハムで巻いてあります。他にも美味しいものが並んでいます
いつも美味しい真鯛のカルパッチョ
こちらは、揚げたアジと焼きナスのオクラのタルタルソース仕立て。
美味しくまとまっています。ちょっとクセになります
夫がいつも頼むトリッパのトマト煮。
このトマトソースがかなり好み
久しぶりにサルシッチャ
トリッパのトマト煮をもう少し頂きたくて久しぶりのコルチェッリと合わせて頂きました
コルチェッリはソースの味が染みやすくて美味しい～
お決まりの絶品ニョッキ、ゴルゴンゾーラチーズソース
ガトーショコラを頂きました
甘いものは、食後にほんのひと口程度で満足なので、少な目にお願いしました。
１人分のプレートを夫とシェアです
ようやく涼しくなって、体調、気力も復活してきました。
もちろん、食欲も・・・・
世界の情勢も、父のことも、いろいろと心がざわつくことが多いですが・・・
美味しいものを頂いて乗り越えていくとします～
