金沢のお土産

 

 

ここのところ、気温差が大きいですね・・・
周りで体調崩している人が多いです。。。


さて、２月に、金沢旅行に出かけた友人からお土産を頂きました。
老舗の麹屋さんで選んでくれました

お味噌が手作り味噌の風合い、味でとってもまろやかで美味しかった～
お店の方のお肌がとても綺麗だったそうで、
あやかって甘酒も
お料理に大活躍の塩麹も！

いろいろ美味しいものを、いつもありがとう～